¿De verdad es pan integral?
A pesar de que en el envase ponga 'Integral', tenga color oscuro o cereales. no es lo que parece.
Alimentación saludable
Dietas veganas y menores: ¿Se deben supervisar?
Las dietas veganas pueden suponer un peligro para los menores, que están en plena etapa de desarrollo.
Sobre las grasas trans, perjudiciales para nuestra salud
Las grasas trans son, actualmente, el peor enemigo de nuestra dieta alimenticia. Las podemos encontrar en la bollería industrial, los productos precocinados...
La relación entre nuestra alimentación y nuestra salud
Los alimentos, por sí mismos, no curan enfermedades, aunque sea cierto que algunos de sus componentes pueden ayudar a evitarlas o curarlas.
Otras enfermedades originadas por la intolerancia al gluten
La dolencia más asociada con el gluten es la celiaquía. Sin embargo, es igualmente responsable de otros trastornos como la alergia al…
No todo es tan sano como parece (II)
Algunos alimentos no son tan beneficiosos para tu salud como pueda parecer. Lejos de aportarte ventajas, pueden perjudicarte.
No todo es tan sano como parece (I)
Hay muchos alimentos que no son tan sanos como parecen. Ni lo que pone "natural" es ciertamente natural, ni lo “light” es…
Los científicos se pronuncian sobre los edulcorantes
Se va a celebrar un encuentro para estudiar la utilización de los edulcorantes, efectos beneficiosos, seguridad...
Estudio sorprendente: Menor número de muertes con dietas ricas en grasa
Según un nuevo estudio, las dietas ricas en grasas originan una mortandad más baja que las ricas en hidratos de carbono.
Factores fundamentales en la alimentación de nuestros mayores
Vamos a ver una serie de consejos de alimentación para las personas mayores. Hay que cuidar muy bien la dieta.