Merluza en salsa de menestra

Descripción

Merluza en salsa de menestra: una receta mediterránea con pescado y verduras

La merluza en salsa de menestra es una elaboración que combina el sabor suave de la merluza con una selección variada de verduras, siguiendo una forma de cocinar muy presente en la gastronomía mediterránea. En Mediterránea de Guisos preparamos este plato con un 56 % de merluza y un acompañamiento de menestra compuesto por guisantes, zanahoria, judías verdes, coles de Bruselas, alcachofas y habas. La cebolla, el ajo, el perejil y el aceite de oliva virgen extra completan una receta de ingredientes reconocibles, en la que el pescado es el protagonista.

A diferencia de otras preparaciones de merluza acompañadas de tomate o pisto, esta receta destaca por la diversidad de verduras que forman parte de la menestra. Los guisantes y las habas aportan un sabor vegetal característico, mientras que las alcachofas, las judías verdes y las coles de Bruselas introducen distintos matices y texturas. El conjunto se completa con una salsa ligera elaborada a partir de los ingredientes de la receta, que permite disfrutar del pescado acompañado de verduras sin recurrir a preparaciones especialmente complejas.

Por su combinación de ingredientes, es una alternativa interesante para quienes desean incluir pescado y verduras en sus comidas habituales. Su presentación individual también facilita la organización de los menús semanales, especialmente cuando se dispone de poco tiempo para cocinar y se busca una opción preparada que conserve el carácter de las recetas tradicionales.

INGREDIENTES:

MERLUZA 56%, menestra (guisante, zanahoria, judía verde redonda, col de bruselas, alcachofa, haba) 23%, agua 9%, cebolla 8%, aceite de oliva virgen extra 3%, sal 0,31%, ajo 0,31%, pimienta 000%, perejil 0,06%

PESO NETO:

300 g

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN:

Refrigerado, temperatura igual o inferior a 4 ºC.

Comprar merluza en salsa de menestra online: precio y comodidad

Si estás buscando comprar merluza en salsa de menestra ya preparada, en Guisos encontrarás una opción práctica para disfrutar de un plato de pescado acompañado de verduras sin tener que elaborar cada ingrediente por separado. La receta se presenta en un envase de 300 gramos, listo para calentar y consumir, por lo que resulta cómoda tanto para una comida entre semana como para organizar diferentes platos de pescado en el menú habitual.

El precio de la merluza en salsa de menestra es de 26,83 €/kg, equivalente aproximadamente a 8,05 € por ración de 300 gramos, según el precio por kilo facilitado. Su composición, con un 56 % de merluza, permite identificar claramente la proporción de pescado presente en el producto, mientras que la menestra añade variedad de verduras a la elaboración.

Otras recetas de merluza para disfrutar de diferentes sabores

Si te gusta la merluza y quieres alternar distintas preparaciones durante la semana, puedes probar nuestra merluza a la marinera, una alternativa para quienes prefieren las recetas de inspiración marinera. También puedes descubrir la merluza al horno con pisto, que combina pescado con calabacín, berenjena, tomate, cebolla y pimientos, ofreciendo un acompañamiento vegetal diferente al de la menestra.

Otra propuesta del catálogo es la merluza al horno con tomate, una receta especialmente indicada para quienes disfrutan de la combinación de pescado y tomate. Estas alternativas permiten variar los sabores y acompañamientos sin renunciar a la comodidad de disponer de platos preparados para calentar y servir.