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En Guisos preparamos platos texturizados pensando en las personas mayores y que tienen dificultad para tragar. Según la necesidad de cada cliente, los podemos preparar con diferentes grados de texturización (purés, triturados, texturizados…).
Si estás interesado en que texturicemos los platos de tu pedido, indícalo a la hora de hacerlo llamando al teléfono 646 440 590.
Platos variados de cocina casera elaborados a base de Pescados.
Albóndigas de Atún en Salsa. El atún un pescado azul muy rico en omega-3. Las grasas que contiene son insaturadas, las llamadas "grasas buenas" ya que contribuyen a disminuir los niveles de colesterol en sangre. Un alimento sano ideal en una dieta equilibrada.
El choco no contiene apenas grasa y es rico en proteínas de calidad, minerales y vitaminas. En este plato se incluye picado, de forma tal que se siente su textura y sabor combinado con el resto de los componentes.
La pota no contiene apenas grasa y es rica en proteínas de calidad, minerales y vitaminas. En este plato se incluye picado, de forma tal que se siente su textura y sabor combinado con el resto de los componentes.
Al ser un pescado azul, las grasas que contiene son instauradas, las llamadas "grasas buenas".
Bacalao con Tomate. Su contenido graso es muy bajo y sus proteínas son de buena calidad. En este caso, se ha elegido como acompañamiento la salsa de tomate con cebolla.
Calamares a la Riojana con salsa elaborada a partir de vegetales como la cebolla y el tomate, combina a la perfección con el sabor suave de los calamares.
Cazón a la Marinera de cocina casera, elaborado con productos naturales y frescos.
Calentar 30 segundos al microondas, para que quede con la textura perfecta.