Entrevista al Doctor Escribano en el programa Salud al día de Canal Sur, donde explica su visión sobre el uso de la fruta en las comidas.
El Doctor hace hincapié en la importancia de la fruta y estas son algunas de sus recomendaciones:
- Comer como mínimo 3 piezas al día, junto con dos raciones de verdura.
- Consumir la fruta como uno de los elementos principales de la comida, utilizarla como postre está bien, pero es una comida que debe tener más relevancia.
- Nos deja una de sus máximas: “Las vitaminas mejor comidas que bebidas”. Beber zumos está bien, pero no es lo mismo que comer fruta entera.
Este es el vídeo de la entrevista completa, ¡muy recomendable!
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Imagen vía elespanol. com