Si hay un hábito difícil de controlar para aquellas personas que quieren mantener su peso a raya, es el famoso picoteo entre horas o entre comidas.
Se trata de una práctica que puede ser atribuible a muchas circunstancias: nada que hacer, aburrimiento, estrés, o simplemente un poco de hambre y tener comida a tu alcance.
Una encuesta llevada a cabo por la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad, pone de manifiesto un dato revelador: El 25% de personas que tienen un peso normal pica entre horas mientras que en las personas obesas, este porcentaje sube al 50%.
Además, en el último año y medio, y a causa de la COVID-19, un gran número de personas ha tenido que desplazar su lugar de trabajo a sus casas, con lo que además, tienen la tentación de una despensa o un frigorífico al alcance de la mano y a cualquier hora.
Por qué no es saludable comer entre horas
Principalmente vemos tres motivos para desterrar el picoteo:
Sobrepeso
Como ya hemos comentado, estar continuamente picando, cuando además, este picoteo suele estar compuesto por snacks, dulces, u otros alimentos de alto contenido calórico, provoca sobrepeso.
Riesgo de padecer enfermedades crónicas
Asociado al punto anterior, al recurrir a estos alimentos fáciles de ingerir y de poco aporte nutritivo, estamos perjudicando nuestra salud. A largo plazo podemos llegar a desarrollar enfermedades como la diabetes o la hipertensión arterial.
Salud dental
Lógicamente, si estás continuamente picando, lo normal es que no te laves los dientes cada vez, como después de cada comida “normal”. Por tanto, permanecen en la boca más tiempo del recomendable los restos de comida, azúcares,… provocando caries.
Consejos para evitar picar entre horas
Hasta aquí, creo que queda claro que picar entre horas no es un buen hábito. Pero como siempre, nos gusta aportar soluciones. Aquí os dejo algunos sencillos consejos que pueden ayudaros a organizaros mejor y evitar así caer en el picoteo:
Incrementar el número de comidas al día
Normalmente estamos acostumbrados al desayuno, almuerzo y cena. De esta manera, hay mucho tiempo en el que estamos sin ingerir nada. Si introducimos un pequeño “alivio” a media mañana y una merienda, siempre a base de productos saludables y planificada, será muy útil a la hora de controlar nuestros impulsos.
Compra meditada
Si cuando vas a hacer la compra semanal o mensual (según el caso), tienes presente que debes evitar aquellos productos que son proclives al picoteo, y en su lugar compras productos saludables y orientados a las comidas previstas, también ayudará.
Elabora un menú
Si eres capaz además de llevar a cabo una planificación de tu menú semanal, será más difícil picar entre horas. En Mediterránea de Guisos, te damos el trabajo hecho con menús semanales que te llevamos a casa.
Sé disciplinado con las horas de comer
Es muy importante lograr habituar tu cuerpo a comer a unas horas determinadas.
Agua
Beber es muy importante, no solo porque nos mantiene hidratados, lo cual es muy beneficioso para la salud, sino que además, a veces, recurrimos a picar algo de comer cuando a lo mejor, lo que tenemos es un poco de sed. Esto se debe a que en nuestro cerebro, se suelen asociar hambre y sed.
Deporte
Hacer ejercicio, incluso de forma moderada, hace que te sientas mejor, reduciendo la ansiedad, que como hemos comentado es uno de los detonantes que llevan a picar.
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