Dieta Keto preparada a domicilio

La dieta Keto, también conocida como dieta cetogénica, es uno de los planes nutricionales más demandados actualmente por sus beneficios metabólicos: control glucémico, pérdida de peso y mejora del rendimiento energético.

Es importante comprender que realmente esta conocida dieta Keto, no es una “dieta” como otras tantas, sino que se puede entender como un patrón nutritivo saludable, basado en la reducción de carbohidratos y el uso de la grasa como fuente principal de energía.

Y lo mejor: no pasarás hambre.

¡Te asombrará todo lo que puedes comer!

¿Qué es la dieta Keto? Consiste básicamente en una ingesta muy baja de hidratos de carbono, una ingesta alta de grasas y una ingesta moderada de proteínas. Este aumento de grasas y disminución de glúcidos provocará la cetosis, un proceso fisiológico natural que genera en el cuerpo sustancias conocidas como cuerpos cetónicos, ayudando a consumir las grasas para obtener la energía de manera más rápida pero menos eficiente, lo que dará lugar a la pérdida de peso.

¿En qué alimentos se basa la dieta Keto?

La dieta cetogénica se basa en alimentos que no superan los 5 % de hidratos de carbono. Por tanto, los siguientes son aptos:

• Carnes no procesadas.
• Pescado y marisco.
• Huevos (puedes comerlo de cualquier forma).
• Grasas naturales y salsas altas en grasa. (ej: mantequilla, aceite de oliva.)
• Verduras de superficie.
• Lácteos altos en grasas, como los quesos.
• Café, té.
• Frutos rojos.

Alimentos que tenemos que evitar:

• Pan y cereales.
• Refresco y zumos.
• Pastas y arroz
• Patata.
• Bebidas alcohólicas.
• Legumbres.
• Dulces.

Si quieres ampliar ideas compatibles con la dieta cetogénica, puedes ver nuestros:
👉 snacks keto recomendados
👉 frutas bajas en carbohidratos

Si te encuentras en alguno de estos casos, consulta antes a tu médico especialista: diabetes, periodo de lactancia o hipertensión.

Dieta Keto preparada sin cocinar

Para evitar confusiones en la cocina, en Mediterránea de Guisos tienes tu dieta keto ya cocinada y lista para consumir, por separado o en menú semanal completo.

👉 Ver nuestros platos keto preparados

Si padeces diabetes, estás en periodo de lactancia o tienes hipertensión, consulta previamente con tu médico.

¿CON QUÉ DEBES CONTAR EN CASA?

** Para poder realizar correctamente nuestra dieta Keto de tres semanas, te recomendamos que dispongas en tu nevera de:

• Café

• Chocolate negro 75%

• Té

• Yogur griego

• Mantequilla

• Jamón cocido

• Aguacate

De este modo podrás saciar pequeños antojos que puedan aparecer, sin romper la cetosis.

Cuando consumas el café tendrá que ser solo, o con una mínima proporción de leche. Puesto que no es adecuada en la dieta Keto. Y el té podrás tomarlo caliente o helado.

Siempre y cuando en ninguno de estos casos añadamos azucares. Por ello, nosotros te recomendamos añadir mantequilla o aceite de coco al café. Ya que proporcionarán grasas que ayudarán a frenar los antojos. Podrás añadir más o menos cantidad en función de cual sea tu preferencia, pero siempre estableciendo un límite. ¡Esto te ayudará a coger energías para el comienzo de tú día! **

DIETA PREPARADA POR SEMANAS.

Nuestros menús keto se elaboran con ingredientes frescos y técnicas de cocina saludable, siguiendo principios nutricionales compatibles con la dieta cetogénica. Mediterránea de Guisos trabaja con cocina real, sin ultraprocesados.

SEMANA 1	SEMANA 2	SEMANA 3
Berenjenas gratinadas al parmesano	Coliflor con bechamel	Pechuga de pollo con champiñones
Pollo con champiñones	Merluza al horno con tomate	Crema de verduras
Solomillo al roquefort // Churrasco de pollo al aroma de roquefort	Ragut de ternera	Cerdo a la miel
Carne de pavo al tomate	Tortilla francesa de gambas	Aliño de judías verdes
Atún con tomate	Albóndigas de pollo en salsa// Albóndigas de pota en salsa	Calamar a la riojana
Crema de verduras	Pollo al Chilindrón	Pollo con almendras
Carne en salsa	Pisto de verduras	Albóndigas de choco en salsa //Albóndigas de pollo con tomate
Merluza de menestras	Salmón a las finas hierbas	Aliño de pimientos asados
Salmón al curry	Solomillo al whisky	Pimientos del piquillo rellenos en salsa riojana
Guisantes con jamón	Carne con tomate	Coliflor esparramada
Cazón a la marinera	Atún al ajillo	Atún con tomate
Pechuga de pollo al horno	Rosada a la roteña	Crema de calabacín
Lomo de atún con verduras	Calamares en su tinta	Pollo confitado al ajo
Champiñones en salsa	Crema de calabaza	Pez espada con tomate cherry y judías
Brownie Keto de Chocolate	Flan de queso sin azúcar	Crema de cacao puro sin azúcar
Crema de cacao puro sin azúcar	Brownie Keto de Chocolate	Flan de queso sin azúcar
Ver Menú 1	Ver Menú 2	Ver Menú 3

Además, te damos la posibilidad de cambiar cualquier plato que no te convenza por otro que te guste más cada semana. Puedes combinarlos como mejor te parezca.

Cocina keto real, sin ultraprocesados

Nuestros menús keto se elaboran con ingredientes frescos y técnicas de cocina saludable. Trabajamos con cocina real, sin ultraprocesados, respetando los principios nutricionales de la dieta cetogénica.

Comida keto preparada, equilibrada y lista para comer.

Preguntas frecuentes sobre la dieta Keto preparada (FAQs)

¿La dieta keto preparada ayuda a perder peso?

La dieta cetogénica favorece la cetosis, un proceso metabólico que utiliza la grasa como fuente de energía. Combinada con un plan equilibrado, puede ayudar a la pérdida de peso de forma controlada.

¿Los menús keto están pensados por nutricionistas?

Nuestros menús están diseñados siguiendo los principios de la dieta cetogénica, manteniendo un equilibrio entre grasas saludables, proteínas y bajo contenido en carbohidratos.

¿Puedo cambiar platos del menú semanal?

Sí. Puedes sustituir platos por otros compatibles con la dieta keto cada semana según tus preferencias.

¿La dieta keto preparada es apta para diabéticos?

Si tienes diabetes u otra condición médica, recomendamos consultar previamente con tu médico antes de iniciar cualquier plan alimenticio.

¿Cuánto tiempo puedo seguir la dieta keto?

Puede utilizarse como plan puntual o como estilo nutricional prolongado, siempre bajo supervisión profesional si existen patologías previas.

¿Los platos llegan refrigerados o congelados?

Los platos se envían refrigerados, listos para consumir o calentar, manteniendo su calidad nutricional.