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El choco no contiene apenas grasa y es rico en proteínas de calidad, minerales y vitaminas. En este plato se incluye picado, de forma tal que se siente su textura y sabor combinado con el resto de los componentes.
La pota no contiene apenas grasa y es rica en proteínas de calidad, minerales y vitaminas. En este plato se incluye picado, de forma tal que se siente su textura y sabor combinado con el resto de los componentes.
Aliño de Pimientos de cocina casera, elaborados con productos frescos y naturales.
Carne con Tomate. Se trata de magro de cerdo troceado al que se le ha eliminado a cuchillo la grasa exterior. Es un plato rico en proteínas de calidad. La salsa de tomate le da un sabor característico, aparte de enriquecer el plato en vitaminas y antioxidantes.
Carrillada de cerdo en salsa. Es una carne muy tierna y melosa. Es notablemente magra y rica en proteínas de alto valor biológico. En este guiso se acompaña cebolla, buena fuente de vitaminas, minerales y sustancias antioxidantes.
Estofado de Lentejas. Las lentejas son ricas en hidratos de carbono complejos y proteínas vegetales, vitaminas del grupo B, minerales como el hierro y fibra, que mejora el tránsito intestinal.
Estofado de Ternera con Patatas. Es uno de los guisos mas tradicionales de la dieta mediterránea. Compuesto de carne y vegetales, es una combinación de nutrientes bastante completa.
Medallones de Pollo al Queso. Con carne de pollo sin piel y grasa, acompañados de una suave salsa de queso, leche y nata.
Puchero con Pringá elaborado completamente en forma casera.