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En Guisos preparamos platos texturizados pensando en las personas mayores y que tienen dificultad para tragar. Según la necesidad de cada cliente, los podemos preparar con diferentes grados de texturización (purés, triturados, texturizados…).
Si estás interesado en que texturicemos los platos de tu pedido, indícalo a la hora de hacerlo llamando al teléfono 646 440 590.
El choco no contiene apenas grasa y es rico en proteínas de calidad, minerales y vitaminas. En este plato se incluye picado, de forma tal que se siente su textura y sabor combinado con el resto de los componentes.
La pota no contiene apenas grasa y es rica en proteínas de calidad, minerales y vitaminas. En este plato se incluye picado, de forma tal que se siente su textura y sabor combinado con el resto de los componentes.
Aliño de Pimientos de cocina casera, elaborados con productos frescos y naturales.
Carne con Tomate. Se trata de magro de cerdo troceado al que se le ha eliminado a cuchillo la grasa exterior. Es un plato rico en proteínas de calidad. La salsa de tomate le da un sabor característico, aparte de enriquecer el plato en vitaminas y antioxidantes.
Carrillada de cerdo en salsa. Es una carne muy tierna y melosa. Es notablemente magra y rica en proteínas de alto valor biológico. En este guiso se acompaña cebolla, buena fuente de vitaminas, minerales y sustancias antioxidantes.
Estofado de Lentejas. Las lentejas son ricas en hidratos de carbono complejos y proteínas vegetales, vitaminas del grupo B, minerales como el hierro y fibra, que mejora el tránsito intestinal.
Estofado de Ternera con Patatas. Es uno de los guisos mas tradicionales de la dieta mediterránea. Compuesto de carne y vegetales, es una combinación de nutrientes bastante completa.
Medallones de Pollo al Queso. Con carne de pollo sin piel y grasa, acompañados de una suave salsa de queso, leche y nata.
Puchero con Pringá elaborado completamente en forma casera.