El yogur como fuente natural de probióticos: ciencia, historia y salud intestinal
Durante miles de años, los alimentos fermentados han formado parte de la alimentación humana. Mucho antes de que la ciencia moderna hablara…
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Durante la mayor parte de la historia de la humanidad, la alimentación se basó en comida real: carnes, pescados, grasas naturales, frutas,…
Las legumbres, en términos nutricionales tienen mucho que ofrecer, especialmente si practicas deporte o llevas una alimentación basada en plantas.
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